Prosciuttificio e lavorazione carni suine fresche e stagionate all'ingrosso a Viterbo.
Qualità e tradizione dal 1985
Bonicar snc è una norcineria di Viterbo specializzato nella lavorazione artigianale delle carni suine e nella produzione di salumi e prosciutti tipici della Tuscia. Dal 1985 portiamo avanti la tradizione locale, offrendo prodotti senza glutine e senza lattosio, destinati alla vendita all’ingrosso per ristorazione e distribuzione alimentare.
Marchio Tuscia Viterbese
La ditta Bonicar snc è stata fondata nel 1985 a Viterbo, attingendo alla ricca tradizione locale di produzione artigianale di prodotti suini.
Nel corso degli anni, l’azienda ha mantenuto intatto il gusto autentico dei suoi prodotti, preservando l’antica tradizione della cucina sana e gustosa.
- Bonicar snc è orgogliosa di essere licenziataria del prestigioso marchio TUSCIA VITERBESE, che certifica l’origine dei nostri ingredienti principali, provenienti dalla nostra amata Terra della Tuscia. I suini che lavoriamo provengono da un allevamento locale a circuito chiuso nel viterbese.
Le nostre categorie di carni suine lavorate
I nostri prodotti più amati
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Tuscia Cotto
Prodotto aggiunto alla richiesta di preventivo
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Lombetto Stagionato
Prodotto aggiunto alla richiesta di preventivo
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Prosciutto stagionato al trancio
Prodotto aggiunto alla richiesta di preventivo
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Prosciutto stagionato – Intero
Prodotto aggiunto alla richiesta di preventivo
Selezioni di carne di qualità
I nostri prodotti sono riconosciuti e marchiati con il prestigioso Marchio Tuscia Viterbese, garantendo la massima qualità e autenticità
La nostra specializzazione è nel campo delle carni di prima qualità, con un’ampia selezione di prodotti tra cui ventresca secca, carni fresche. Ci dedichiamo alla fornitura all’ingrosso di carni per soddisfare le esigenze del settore della ristorazione e dei piccoli e medi dettaglianti.
Le nostre carni
L’azienda offre una vasta selezione di prodotti, tra cui ventresca secca, carni fresche e congelate. Si specializza nella fornitura all’ingrosso per il settore della ristorazione e per piccoli e medi dettaglianti.
Selezioni di qualità
- Carne suina fresca.
- Pancetta tesa, capocolli stagionati, lombetto stagionato, salsiccia stagionate.
- Salsiccia bianca, salsiccia nera, susianella, guanciali stagionati.
- Pancette arrotolate, troncone arrosto, coppa di testa e budelli salati.
- Tuscia Cotto
In evidenza
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Tuscia Cotto
Prodotto aggiunto alla richiesta di preventivo
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Lombetto Stagionato
Prodotto aggiunto alla richiesta di preventivo
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Prosciutto stagionato al trancio
Prodotto aggiunto alla richiesta di preventivo
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Prosciutto stagionato – Intero
Prodotto aggiunto alla richiesta di preventivo
Idee regalo
I regali che riescono a soddisfare tutti sono quelli che si gustano con lo sguardo e il palato. Scopri le nostre proposte realizzate esclusivamente con ingredienti artigianali al 100%.
I nostri prodotti
Bonicar snc di Viterbo offre carne suina fresca e una varietà di prelibatezze stagionate, tra cui pancetta, capocolli, lombetto, salsicce bianche e nere, susianella, guanciali, pancette arrotolate, troncone arrosto, coppa di testa e budelli salati.
Ingrosso carni suine
Specializzato nella vendita all'ingrosso di carni di prima qualità, compresi tagli pregiati come la ventresca secca, carni fresche e congelate. Forniamo il settore della ristorazione e piccoli e medi dettaglianti, garantendo che tutti i tagli provengano da allevamenti certificati.
Prodotti Bonicar per privati
Ordina subito e portali a casa tua.
Bonicar è un’azienda specializzata nella fornitura all’ingrosso, rivolta esclusivamente a imprese e professionisti titolari di Partita IVA. Questa scelta consente di garantire un servizio strutturato per il mercato B2B, con assortimenti mirati e soluzioni pensate per le esigenze operative delle attività del settore.
I clienti privati possono comunque accedere alla qualità dei prodotti Bonicar attraverso una selezione di punti vendita sul territorio e tramite l’acquisto online. La commercializzazione al dettaglio è infatti affidata a Mingarelli Srl, realtà con oltre quarant’anni di esperienza.
